Дата: 14.10.2011
Малахов Сергей Владимирович
Добрый день! Намереваюсь открыть ларек по выпечке блинов и пончиков. Оборудование покупаю за границей, нужен ли будет сертификат или др. документы?
Сергей Владимирович, здравствуйте.
Благодарим за обращение в нашу организацию.Заявленная Вами продукция (блины, пончики) подлежит обязательному декларированию в системе ГОСТ Р. Соответственно, необходимо оформление декларации о соответствии.
Также заявленная продукция включена в Единый Перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору на таможенной границе и таможенной территории таможенного союза. Т.е. на данную продукцию с 1 июля 2010 года больше не выдается санитарно-эпидемиологическое заключение, но при этом продукция является поднадзорной и в любой момент у Вас могут попросить подтверждения соответствия заявленной продукции Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

С уважением, Анна.

Минпромтест

Центр по сертификации и лицензированию
© 2007-2017 Центр по сертификации и лицензированию "Минпромтест"