Дата: 27.08.2013
Евгений Юрьевич
Добрый день! Хочу открыть производство пельменей! какие инстанции нужно мне пройти?
Здравствуйте, Евгений Юрьевич!
Благодарим за обращение в нашу компанию.
С точки зрения подтверждения соответствия, заявленная продукция (пельмени) попадает под требования технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», и для нее необходимо оформление декларации о соответствии требованиям данного регламента.
Также обращаем Ваше внимание, что российский изготовитель должен производить свою продукцию в соответствии с нормативным документом, например, ТУ (продукция должна производиться либо в соответствии с государственным стандартом (Гостом), либо по техническим условиям).
С Уважением, Михаил